野性のタケノコを見かけるなんてこと 今まで無くて
スーパーか 調理されたタケノコくらいしか 生で見るなんて・・・www
こっちに来てからは 敷地内でタケノコが採れるwwww
庭で採れたらいいのに・・・。
先日(GW前・・・) ご近所さんからい お裾分けしてただきました♪
まずは ぱぁ君にお供えして・・・・
見るだけ見るだけwwww
去年と同様 今年もタケノコご飯でいただきました♪
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しかし 玄関先のひょろひょろの”タケノコもどき”・・・
食べれないから・・・ ぢゃま・・・
2010-05-11 14:20
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コメント(6)
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パトくん真剣にタケノコ見てますねー!
あともうちょっとでビニールに手が
届きそうなんやけどなー。
アタシ、毎年タケノコの灰汁抜き失敗
するんですよね。。。
びみょーに渋みが残ってしまう。
毎年送って貰うんですけど、なかなか
断り入れれずに今年も失敗でした。。。
by おぼおかん (2010-05-11 18:43)
タケノコもどき・・・もしかして
淡竹(ハチク)じゃないですか、写真見ても多分そうではないかと?
だとしたら美味しいですよ、地上に出た部分(50~60cm)をあく抜きしないで煮物や、味噌汁にそのまま入れても良いです。(あくがありません)
パトラッシュ・・・それ美味しいけど、ね。
by プリンぷりん (2010-05-11 23:25)
おぼおかんさんへ
おぉぉ タケノコの灰汁抜きは まだ やってみたことないです。
灰汁抜き済みをいただいたのでvv
難しいんです?
あれ 皮むいたら ちっちゃぁくなるんですよね?
たけのこご飯 大好き♪
いっつも男の料理並みに適当な味付けなので 同じ味に仕上がりませんwww
by pashamaki (2010-05-13 11:03)
プリンぷりんさんへ
えっ!!
食べれるんですかっ!?
さっき じっくり見てきたんですが・・・
全然 美味しそうには見えないな。。。
うーん・・・
どぉしよ? かじってみようかな?
去年 ロデムがかじってたけど。。。。
by pashamaki (2010-05-13 11:06)
タケノコ タケノコ ニョッキッキ~♪
タケノコご飯美味しそう。
pashamakiさん、ぜひそのタケノコモドキをかじってみて
レポートお願いします。
ponちゃんも、タケノコご飯食べたのかな???
by Shaqマミィ (2010-05-14 09:51)
Shaqマミィさんへ
うーん・・・ まだ かじれてないんですよねwwww
案外 勇気いるんですよぉ・・・。
タケノコご飯 Ponも食べましたよ♪
Ponは 酒のアテみたいなのが好きなので しっかり食べてましたよ。
by pashamaki (2010-05-17 11:46)